Les infusions de plantes

Les plantes ont de tout temps été utilisées comme remèdes. Les Romains se vantaient de pouvoir se passer de médecin grâce à leur connaissance des plantes, et, dans toutes les traditions, «l’homme médecine» se servait ou se sert encore de ces merveilles de la nature pour apaiser et guérir les maux du corps et de l’esprit. Les plantes en tisanes sont non seulement un bonheur pour le palais mais un bienfait pour le corps ! Certaines d’entre-elles sont tellement efficaces pour surmonter les «bobos» du quotidien qu’elles méritent sans aucun doute une place de choix sur nos étagères…