Aroma du Monde n°6
Catherine Cianci est formée en communication et en anthropologie. Début 2010, elle a quitté Bruxelles pour un tour du monde de l’aromathérapie. Nous la retrouvons chaque mois, sur un des cinq continents, pour un «carnet de route» aux parfums d’ailleurs...
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après un mois passé en Australie, j’ai
traversé la moitié du globe pour arriver
au Québec. Cette région est principalement
connue pour ses essences de
conifères : pin sylvestre, épinette noire,
sapin baumier, pruche et bien d’autres
espèces qui peuplent les interminables
étendues canadiennes. Ces huiles ont
chacune des propriétés spécifiques mais
de manière générale, elles sont très efficaces
pour lutter contre les maux de l’hiver.
Ce sont également des excellents répulsifs
contre les mouches et moustiques,
un réel fléau dans les campagnes québécoises.
Afin d’en découvrir davantage sur
ces huiles, j’ai passé du temps chez Jean
Chapdelaine, le créateur de Naturessence
[www.naturessence.qc.ca], une petite entreprise
familiale située dans les Cantons
de l’Est, à environ 2 heures de Montréal.
Jean est un passionné des plantes et un
amoureux des huiles. Il distille uniquement
des conifères et des plantes québécoises.
Il prête une attention particulière
à la qualité de ses matières premières et
travaille seulement avec des plantes sauvages
qu’il cueille à maximum 30 kilomètres
de son domicile. J’étais chez Naturessence début août, moment de récolte et de distillation de la verge d’or, une jolie fleur jaune [voir photo] qui couvre les plaines et prairies du Québec à cette période de l’année. L’huile essentielle provient de la sommité fleurie. Le temps de la cueillette est relativement court : une quinzaine de jours si on veut obtenir une huile essentielle de qualité. Communément qualifiée de «soleil en bouteille», elle peut s’avérer euphorisante, voire aphrodisiaque. Elle présente de multiples propriétés : tonique digestive, anti-inflammatoire, phlébotonique, elle est recommandée pour les problèmes circulatoires et les varices. Astringente, c’est une excellente huile régénératrice de la peau. Jean me confiait que plusieurs de ses clientes ajoutent une goutte dans leur crème pour le visage pour un effet anti-rides. D’autres l’utilisent pour estomper les tâches de vieillesse sur la peau. Durant mon séjour chez Naturessence, je suis partie cueillir la verge d’or avec Jean et nous avons fait une distillation. Au retour de la cueillette, nous avons laissé reposer les fleurs pendant 24 heures avant de les distiller. Jean m’a expliqué que de cette manière, les fleurs fournissent le double d’huile essentielle que si elles sont distillées directement après avoir été coupées. Au plaisir de partager avec vous la suite de mes aventures le mois prochain ! Catherine Cianci www.terredaroma.com Avec le soutien de l’IHMN, Bioshanti et Autre Chose. |
