MANGER SAIN, DELICIEUX ET FACILE !

Pierre BILLIET

Pierre Billiet a parcouru le monde asiatique et son for intérieur à la recherche de la pleine santé, de l’harmonie et du bonheur, devenant ainsi professeur de tai ji quan et naturopathe. En matière de diététique, il est étonnant de voir toutes les contradictions que l’on peut lire. Le lait, le vin rouge, la viande, le café, en finale, est-ce bon ou mauvais pour moi maintenant ? SAIN peut-il rimer avec PLAISIR ? A la lumière des grands contemporains de la diététique, comme Jean Seignalet, Robert Masson, Désiré Mérien et avant tout Alain Mahieu, Pierre Billiet a créé la Diététique Gourmande®, adaptable à chacun, pour manger sainement et avec tout le plaisir que nous propose un maître queux comme Paul Grégoire, et surtout Isabelle Auquier.